연신내 카도야라멘에서 카라이라멘에 아지타마고 추가

카도야 라멘

어린이날 비오는날 들린 라멘집
왠지 국물요리가 땡겼다.
가게 시그니처? 라멘이라길래
해장겸 고른 카라이 라멘ㅋㅋ

미소라멘이던가
김이랑 차슈랑 계란
차슈 추가했던거같다.

가라아게를 주문했는데 바삭 잘튀겨져나와서
속은 촉촉하고 겉은 바삭하게 맛있다.
양배추 샐러드와 같이 나왔다.

맛있네 주문안했으면 아쉬울 뻔했다.
먹다보니 옆에 중국인?들이 와서 먹기 시작 ㅋㅋ
인기많은 듯?

고기육수에 차슈가 있어서 그런지
어딜가도 일본라멘은 식으면 기름지고 느끼해지길래
매운걸로 주문했는데 먹다보면 좀 기름지긴하지만
뜨거울때 빨리먹어주던가, 차슈를 빨리 해치워버리면
좀 덜느끼한 듯 ㅋㅋ
마늘 후레이크가 국물에 적셔져서 맛있었다.
많이 맵진 않고 적당히 매운 맛이 있어서 괜찮았음

아지타마고는 잘만드는 것 같다.
간이 적당히 달달하게 맛있다.
기본 하나 나오는데 좋아하면 추가해먹자.