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블루보틀
더현대서울 백화점이 오픈하고 다들 블루보틀을 찾아가길래 시간이 좀 지나고 평일에 찾아갔다.
가운데 정원처럼 꾸며뒀고, 가운데 공간이 확 특여있어서 굉장히 신경써서 디자인한 느낌이다.
채광도 좋고~ 전시도 하고 있었다.


사람이 적당히 많네 라고 생각했는데 왠걸.. 대기가 백명이 넘는다.


평일인데!
주말에는 박터질듯

커피는 정말 종류별로 있었다.
드립, 에스프레소, 더치까지 모두~
기다리는 동안 보니 드립 내리는게 보였다.

대기 신청해두고 백화점 지하 1층에 베이커리와 음식점들을 구경했다.
뭐 살꺼 없나해서 빵도 좀 사고
올라오는 길에 와필레에서 와플도 종류별로 사고~
알림을 받고 찾아가서 주문했다.
내가 주문한건 뉴 올리언스, 놀라 플로트
왠지 이걸 꼭 먹어봐야한단다.

둘 다 더치라떼인데 놀라 플로트에는 소프트 아이스크림이 올라가있다.
상하목장 아이스크림 맛으로 진하다.
아이스크림만 빼면 같은 것 같다.
아이스크림 올라갔다고 가격이 많이 비싼듯

자리가 없어서 서서 대기하다가 커피를 다 먹어버렸다.
자리잡기도 치열하다.
나중에 온사람이 앞에 자리가 나면 뺏긴다.

대기가 많아서 다음에는 오자마자 예약 걸어두고 쇼핑하고~
픽업해서 들고 가야겠다. 여기서 먹기는 무리다.
테이블도 몇개 없다.

스텐딩 테이블이 있어서 서서 먹어줬다.

집에가서 와플이랑 같이 먹으려고 했는데
실패다.
여기서 내가 좋아하는 미니멀유목민 유튜버도 봄
인사를 못해서 아쉽지만 실물을 보니 신기했다.
블루보틀 좋아한다더니 진짜였어
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