상암 점심 회식으로 간 매드포갈릭 상암점 4인 프리미엄 세트를 맛보다

 

"매드포갈릭 상암MBC점"

mad for garlic , sangam 

 

 

 

 팀에 한분이 생일이라 방문한 매드포갈릭 상암MBC점!
상암 MBC 상가?건물 2층에 있는데 1층에 올리브영과 버거킹이 있다.
오랜만에 방문해서 기분이 좋았다.
스테이크 먹어줘야지~~
10명이 방문해서 4인 세트 2개와 메뉴 몇개를 추가해서 먹었다.

 

 

4인 프리미엄 세트는 다음으로 구성되어 있다.

1.드라큘라 킬러
2.멜팅 카망베르 케일 샐러드
3.갈릭 스노잉 피자 or 고르곤졸라 피자
4.갈릭페뇨 파스타 or 갈릭 까르보나라
5.갈릭 시즐링 라이스 or 버라이어티 갈릭 라이스
6.립아이 스테이크&리소 랍스터 
음료 4잔 (프로모션 와인 가능)

스테이크까지 6가지 메뉴가 나온다.
2가지는 에피타이저쯤?

음료는 자몽,레몬,오렌지 에이드, 아메리카노 등이 가능했다.
나는 자몽에이드를 선택했다.

 

멜팅 카망베르 케일 샐러드 

 
살짝 몰랑한 카망제르치즈가 커팅해서 있는데
칼로 잘라서 섞어주면 된다.

 

드라큘라 킬러 

 

요건 처음먹어봤는데 홈마다 구워진 마늘이 두개씩 정도 들어가 있는데 짭짤하게 절여져서 향이 진하다. 막 맛있진 않고 그냥 애피타이저 느낌 ㅋ
빵이 반쯤 썰려있어서 여기에 넣어서 먹는건가 싶어서 숟가락으로 떠서 안에 넣어서 샌드위치처럼 먹어줬다.
마늘이랑 치즈도 같이 있었다.

 

 

갈릭 스노잉 피자

 
역시 매드포갈릭은 갈릭스노잉피자다.
가져다줄 때 치즈를 위에 잔득갈아서 주는데 요 치즈 많이 재미에 먹는듯 ㅋㅋ
보통 더 올려달라하는데 이번엔 그냥 먹었다.

 

갈릭 까르보나라

 까르보나라 소스가 완전 꾸덕진데 진해서 개인적으로 제일 맛있는 것 같다.
더하지도 않고 덜파지도 않게 맛이 딱 진득하게 좋다.
면도 얇은 스파게티면이고, 일부러 알덴테로 익혀서 고들하게 씹힌다.
오래둬도 소스만 꾸덕져지고 면은 하나도 퍼지지 않아서 좋았다.

스테이크 나오기 전~
다들 배고파서 다 해치우는 중!

 

자몽 에이드

자몽이 갈아져서 많이 들어가있었는데 달콤하고 시원해서 좋다.

 

립아이 스테이크&리소 랍스터 

 
랍스터인데 좀 물먹은 아이인지 싱싱하긴 한데 싱감도 탱글하고 좋은데 간이 싱겁다해야하나,
랍스타 향이 좀 더진했으면 좋겠다는 아쉬움이 있다. 하지만 제법 탱글했다.
좀 겉은 많이 익어서 수분이 날아갔다.

랍스터에 내장은 없음 꼬리만 있다.

랍스타 살을 덜어내고 나니 리조또 같은 밥이 안에 있었는데 제대로 꾸덕지다.
간이 싱거운데 일부러 그런걸까

스테이크도 싱겁다ㅋㅋ 굽는 사람이 안짜게 먹는 사람인가봄 ㅋㅋ고기는 소금이 맛을 좌우하는데 ㅎㅎ그래도 질기지 않고 미디움으로 잘굽혀졌다.

오랜만에 먹는 랍스터라 기분 좋음~
내장까지 발라먹으면 참 맛있었겠지만ㅋㅋ